Dom a záhrada

Jablká Granny Smith: Veľké výhody pre telo

Jablká Granny Smith: Veľké výhody pre telo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jablká babičky získali popularitu ihneď po objavení sa odrody. To nie je prekvapujúce, pretože sa považujú za jeden z najužitočnejších na svete, pretože ich vláknina obsahuje obrovské množstvo užitočných vitamínov a minerálov.

Opis stupňa

Jablká "Smith" - výsledok kríženia divých a domácich jabloní. Ich domovinou je Austrália. Tvar ovocia je guľatý, hmotnosť jabĺk je asi 300 g, farba je svetlozelená. Chuť je mierne kyslá, pretože v buničine je málo cukru.

Strana Smithovho jablka, ktoré bolo na slnku, môže mať červenkastý alebo žltkastý odtieň. Koruna jablone je hustá, pravidelne rodiaca.

Nutričná hodnota jabĺk

Zvážme použitie tabuľky, akú nutričnú hodnotu majú plody.

živnýMnožstvo (vypočítané na 100 g)
Obsah kalórií (kcal)47
Proteín (g)0,42
Voda (g)86
Tuky (g)0,41
Vláknina zo stravy (g)1,69
Sacharidy (g)9,74

Výhody odrody Granny Smith

Granny jablká sú považované za veľmi zdravé, rovnako ako všetky zelené plody. Za horúceho počasia dokonale uspokoja hlad a smäd, jedno jablko obsahuje 5 g vlákniny, čo zodpovedá 20% dennej ľudskej normy.

Takmer 90% ovocia je zložených z vody, prakticky neobsahuje tuk. Sú však bohaté na rôzne vitamíny, vrátane B6 a P.

Ďalšou priaznivou vlastnosťou jabĺk Smith je, že treba poznamenať, že:

  • očistiť krv;
  • znížiť riziko bronchiálnej astmy;
  • obsahujú veľké množstvo užitočných látok, ktoré umožňujú telu aktívne vstrebávať železo;
  • priaznivý účinok na trávenie;
  • nižší cholesterol v krvi;
  • zahŕňajú toxíny viažuce sa na pektín;
  • zmierniť stres;
  • mať priaznivý vplyv na dýchací systém;
  • spevňuje pokožku, vlasy a nechty;
  • zlepšenie stavu ďasien a zubov.

Kto potrebuje jesť odrodu v potrave:

  • tí, ktorí sú na diéte;
  • trpia kožnými chorobami;
  • Anémia a malé deti
  • pacienti s aterosklerózou a dnou.

Podľa vedcov má táto odroda veľmi užitočnú šupku, v ktorej sa koncentruje väčšina liečivých látok. Preto by ste ich nemali rezať!

Poškodenie jabĺk

Jablká Smith, rovnako ako všetky produkty, môžu byť škodlivé. Týka sa to však väčšinou diéty, v ktorej sa ovocie stáva hlavnou zložkou.

Ak sa do tela dostane veľké množstvo vlákniny, začnú sa tráviť problémy. Preto by ľudia trpiaci na vredy, kolitídu a gastritídu mali používať jablká opatrne.

Nadmerné používanie jabĺk Smith môže spôsobiť riedenie zubnej skloviny. Semená obsahujú vysoký obsah kyseliny kyanovodíkovej, ktorá je v podstate jed.

Jabloň "Smith" vyžaduje správne miesto a čas na výsadbu. Len tak bude pravidelne prinášať ovocie.

Odroda sa odporúča pestovať na jeseň a na jar, keď nie sú mrazy. Dávky na výsadbu sa pripravujú za mesiac. Počas tejto doby sa pôda zmenší. Hĺbka jám by mala dosiahnuť 60 cm, priemer - 1 m.

Pôda pod jablonom Smith je zmiešaná s organickou hmotou. Po výsadbe sa sadenice posypú pôdou a zalejú sa tak, aby korene boli v pevnom kontakte so zemou. Potom by mal byť strom priviazaný k kolíku vedenému v rade.

Odroda si vyžaduje povinné zahriatie pred začiatkom zimy. Pôda blízko stromu je pokrytá hnojom.

Odroda si vyžaduje každoročné prerezávanie. Malo by sa to vykonávať od druhého roku života na jar, až kým sa objavia púčiky.

V lete by sa malo vykonávať hojné zalievanie - 4 litre pod stromom. Po zalievaní sú povinné mulčovanie a hnojenie. Ak odroda prináša ovocie, zalievanie sa zníži tak, aby sa neprasklo.

Jablká Granny Smith: užitočné vlastnosti

Ako vyberať jablká

Jablká Smith by sa mali zbierať s mimoriadnou opatrnosťou. Ak dôjde k aspoň jednému mechanickému poškodeniu pokožky, plod začne hniť. Správnym výberom je hladké posúvanie jablka okolo jeho osi. Ak sa očakáva uskladnenie plodu, stopka by sa mala nechať. Po odstránení jablka úhľadne zapadne do koša.

Prezentovaná ovocná odroda je z nejakého dôvodu pokrytá voskovým povlakom. Chráni buničinu pred plesňou a hnilobou, takže by sa nemala umývať.

Zoradiť jablká „Smith“, aby sa výber uskutočnil na uskladnenie, mali by ste nechať iba celé a čisté ovocie. Zber by sa nemal vykonávať, pretože môže poškodiť jemnú pokožku.

Tu sa dozviete, ako pestovať kanadské jablone Spartan.

Ako ukladať

Uvedená odroda jabĺk sa uloží okamžite po zbere. Kde uložiť ovocie? Vhodné miesta ako:

  • pivnice;
  • pivnica;
  • suché izby.

Najlepšie riešenie pre jablká Smith je suchá, čistá miestnosť bez zápachu. Uchovávanie v blízkosti zemiakov, čerstvej zeleniny a uhoriek sa neodporúča. Optimálna teplota je od 0 ° C do + 2 ° C.

Vo veľkých miestnostiach je odroda usporiadaná na policiach alebo stojanoch. Zároveň sú jablká umiestnené iba v jednej vrstve. Podšívka pod nimi sa nevyžaduje, a medzi ovocie si môžete vložiť kartón.

Ak je miestnosť malá, ovocie by sa malo skladovať v plytkých drevených prepravkách, ktoré sú umiestnené jedna nad druhou. V každej škatuľke sú jablká usporiadané v jednej vrstve. V tomto prípade nie je potrebná ďalšia prepážka, čo zvyšuje životnosť.

Granny jablká sú jedným z najzdravších plodov. Buničina a pokožka obsahujú obrovské množstvo užitočných látok, ktoré zlepšujú trávenie, zloženie krvi a dýchací systém. Jablká by sa však mali konzumovať v mono-diéte opatrne, aby nedošlo k poškodeniu zažívacieho traktu.

Domáce jablčné víno: Recept

Výsadba sadeníc sa vykonáva na jar alebo na jeseň. Pred začatím práce je dôležité jamy správne pripraviť. Odchod spočíva v včasnom prerezávaní a zalievaní. Ovocie zbierajte opatrne, aby sa nepoškodila jemná pokožka. Jablká ukladajú do prepraviek a ukladajú ich do jednej vrstvy. Sklad sa vyberá suchý a čistý s vnútornou teplotou asi +2 ° C.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos