Rada

Medailón z baklažánu

Medailón z baklažánu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baklažán ako zeleninovú plodinu miluje veľa záhradkárov pre svoju jedinečnú chuť, druh a farebnú rozmanitosť, ako aj atraktívny vzhľad. Plody tohto cudzinca sú navyše veľmi prospešné. Sú bohaté nielen na vitamíny, ale aj na makroživiny.

Baklažán sa dnes dá pestovať nielen v skleníku, ale aj na otvorenom poli. Čo však s tými, ktorí nemajú vlastnú osobnú zápletku, ale napriek tomu chcú pestovať a užívať si vitamínovú zeleninu? Na vyriešenie tohto problému bola vyvinutá odroda baklažánu Medallion.

Popis

„Medailón“ z baklažánu označuje skoré hybridné odrody určené na pestovanie ako v záhrade, tak v kvetináči na parapete alebo balkóne. Bush je miniatúrny, krátky, kompaktný. Výška dospelej rastliny dosahuje 40-55 cm Obdobie úplného dozrievania ovocia je 90-95 dní.

Tvar zeleniny je mierne podlhovastý, vajcovitý. Farba sa líši od svetlej po tmavo fialovú. Hmotnosť zrelého ovocia sa pohybuje od 60 do 80 gramov. Výnos odrody je vysoký.

Buničina baklažánu je biela, strednej hustoty. Nie je žiadna horká chuť.

Pri varení sa vnútorná baklažánová zelenina používa na prípravu prvého a druhého chodu, ako aj na konzervovanie a nakladanie ako príprava na zimu.

Rastúce tajomstvá

Výsev baklažánu "Medailón" sa vykonáva v máji. Odroda nepotrebuje špeciálne pestovateľské podmienky. Kultúra je nenáročná, napriek tomu by sa mali brať do úvahy niektoré nuansy.

Miniatúrna zelenina je rovnako ako jej náprotivky ľahká a vlhká. Vnútorný baklažán navyše vôbec neznáša prievan a náhle zmeny teploty. Ak ste sa vážne rozhodli pestovať na svojom parapete bohatú úrodu baklažánu, potom vám určite pomôžu naše ľahko sledovateľné tajomstvá:

  1. Semená zasaďte do správnej pôdy. Baklažány nemajú rady ťažké pôdy. Ľahké pôdy s vysokým obsahom černozemu sa považujú za optimálne na pestovanie.
  2. Vyberte si správne miesto pre zeleninu. Najlepšou možnosťou je dobre osvetlená oblasť bez prievanu.
  3. Zalievanie by malo byť hojné a včasné.
  4. Nezabudnite na kŕmenie rastlín a kyprenie pôdy po zalievaní.
  5. Z kríkov vždy odstráňte prebytočné výhonky a lístie, aby ste zabránili stmaveniu plodov a urýchleniu dozrievania.

Ako správne formovať kríčky baklažánu sa dozviete z videa:

Mini-baklažán odrody Medallion nie je v žiadnom prípade horší ako záhradné náprotivky v chuťových vlastnostiach, ale naopak, podľa recenzií, ich v mnohých pozíciách predčí. Kvôli maličkosti kríka, kompaktnosti a nenáročnosti má zelenina hrdosť na parapete milovníkov pestovania rastlín.

Ohlasy

Oksana, 32 rokov, Ufa

Už dávno som sníval o tom, že si na balkóne vypestujem trochu zeleniny. Najskôr som si na internete prečítal veľké množstvo článkov a recenzií o tom, či je všeobecne možné niečo také pestovať v byte.

Zastavené pre baklažán. Ďalej som začal vyberať vhodnú odrodu. Objednal som si semená skorého dozrievania baklažánu „Medailón“. Zasiate. Po krátkom čase sa v mojich kvetináčoch objavili prvé výhonky. Do každého črepníka som špeciálne zasadil jedno semienko, aby som rastliny neskôr nesadil.

Kríky rýchlo rástli a každým dňom zosilňovali. Asi po mesiaci sa na rastlinách začali objavovať kvety. Keď sa zmenili na ovocie, neveril som vlastným očiam. Napriek tomu sa mi to podarilo. Na parapete mi vyrástol baklažán. Je pravda, že je oveľa menší ako záhradné odrody, ale rovnako chutný. Pokus ma potešil. Mám v pláne okrem baklažánu vysadiť aj uhorky a paradajky.

Anton Sergeevich, 46 rokov, Nižný Novgorod

Už 5 rokov sa s manželkou zaujímame o pestovanie zeleniny v našom vlastnom byte. Všetko sa začalo tým, že jedného dňa si sused na schodisku priniesol zo služobnej cesty semená baklažánu. Zasadil ich na svoj balkón. Keď mini zelenina začala prinášať ovocie, sused pozval moju manželku a mňa na večeru, aby sme ochutnali neobvyklé jedlo. Predstavte si naše prekvapenie, keď sme na vlastné oči videli skutočné baklažány, ktoré nerástli v záhrade, ale priamo na parapete. Od tej chvíle som dostal nápad, že si túto mini-zeleninu budem pestovať na svojom balkóne.

Ten istý sused pomáhal so semenami. Navrhol tiež, ako sa starať o exotickú kultúru. Čoskoro sa objavili prvé výhonky a potom miniatúrne kríky. S výskytom prvých plodov nebolo nijaké obmedzenie radosti.

Po úspešnej skúsenosti s pestovaním baklažánu sme s manželkou začali experimentovať a dnes na našom parapete nájdete nielen baklažán, ale aj uhorku, paradajku, bylinky či dokonca reďkovku.

Alla Fedorovna, 62 rokov, Dnepropetrovsk

Od skorej jari do neskorej jesene pracujem v záhrade. Veľkosť môjho pozemku je malá, iba 6 akrov, ale snažím sa ich využiť čo najefektívnejšie. Z dôvodu úspory miesta som sa tento rok rozhodol vyskúšať pestovanie nezvyčajnej palety baklažánov „Medailón“.

Kríky sú skutočne malé na výšku, nezaberajú veľa miesta v záhrade, nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Plody sú však mierne malé, ale na konári je ich veľa. Chuť tejto mini zeleniny nie je nijako nižšia ako tradičný baklažán. Dužina tejto odrody chutí dobre, vôbec nechutí trpko.

Táto možnosť je ideálna pre tých, ktorí majú ťažkosti s veľkosťou pozemku alebo ho nemajú vôbec. Baklažánová odroda "Medailón" sa bude cítiť skvele aj v obyčajnom kvetináči na parapete alebo balkóne.


Pozri si video: PzJD#40: Varovné proroctví sci-fi audio povídka Petr Matějček. Povídky z Jiné Dimenze (December 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos