Rada

Cesnak Bogatyr: popis odrody

Cesnak Bogatyr: popis odrody


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cesnak Bogatyr patrí k veľkoplodým odrodám domáceho výberu. Odroda, ktorá sa nedávno objavila na trhu, prilákala pozornosť nielen záhradníkov, ale aj žien v domácnosti. Stalo sa tak kvôli jedinečným vlastnostiam Bogatyr: jeho odolnosť voči chorobám a škodcom, ako aj odolnosť proti chladu.

História šľachtenia odrody

História šľachtenia odrody nie je určená pre širokú verejnosť. Pôvodca OOO „Premium Seeds“ dáva prednosť tajeniu histórie selekcie aj odrôd predkov. Pretože odroda patrí k letničkám a kvetenstvo je sterilné, dá sa predpokladať, že ide o hybrid. Ako veľmi spoločnosti záležalo na gazdinkách, ktoré nechcú čistiť malé rezne, nie je známe. Ale hlavy cesnaku sa ukázali byť vynikajúco veľké.

Popis cesnaku Bogatyr

V tomto prípade je hlavným produktom pri pestovaní odrody jej podzemná časť, kde sa vytvárajú veľké plátky. Pozemná časť, dokonca aj v zelenej farbe, má menší význam. Je výhodnejšie použiť pre zeleninu iné odrody.

V popise zimného cesnaku Bogatyr osobitne zdôrazňujú skutočnosť, že je nerentabilné ho vysádzať na jar. Je to striktne zimná odroda. Jarná výsadba sa vykonáva iba na zväčšenie strúčikov cesnaku na ďalší rok.

Dĺžka horných listov odrody Bogatyr je od 20 do 60 cm s celkom slušnou priemernou šírkou 1,5 cm, rast listov začína od vonkajších. Plachta sa skladá z 2 častí. Spodná strana je biela a chráni pred strúčikom cesnaku. Horná časť má štandardný účel: pomôcť rastline hromadiť živiny.

Po vypučaní vonkajších listov začne zvyšok rásť zvnútra. Tento tvar ružice poskytuje vzájomnú oporu listom Bogatyr.

Nakoniec sa objaví falošná stonka, uprostred ktorej vyrastie šíp. Kvôli tejto štruktúre listy cesnaku Bogatyr nepadajú na zem ani pri ich maximálnej dĺžke. Tento popis cesnaku Bogatyr potvrdzuje fotografia uvedená nižšie.

Keď zelenina dozreje, listy začnú zospodu žltnúť. Po úplnom vysušení, keď vrcholy zbelejú, je možné úrodu zozbierať.

Dôležité! Počet listov označuje počet lobulov v podzemnej časti rastliny.

Počet vzdušných listov v cesnaku Bogatyr nepresahuje 10 kusov. Lobuly sú zvyčajne až 9. Jeden list je „zodpovedný“ za šípku.

Farba krycej vrstvy čerstvo vykopaného cesnaku je jasne fialová. Po vysušení sa ochranná vrstva zmení na svetlohnedú.

Vlastnosti odrody cesnaku Bogatyr

Sám pôvodca v popise naznačuje, že zimný cesnak Bogatyr je vysoko výnosný. Údaje o počte kilogramov odobratých z štvorcového metra nenaznačujú. Spočíva na veľmi veľkej hlave s priemernou hmotnosťou 80 g. Tie najväčšie môžu vážiť až 115 g. Pri maximálnom počte 9 plátkov má jedna váha 13 g.

Firma, ktorá vyšľachtila odrodu, zaručuje tiež vysoký výnos odrody na akejkoľvek pôde. Odroda má ešte jednu vlastnosť, zvyčajne nezvyčajnú pre zimné rastliny. Podľa recenzií spotrebiteľov má zimný cesnak Bogatyr vynikajúcu kvalitu uchovania a je možné ho skladovať šesť mesiacov bez straty jeho vlastností.

Výťažok

Pretože samotný výrobca neuvádza výťažok, môžete sa ho pokúsiť vypočítať na základe schémy výsadby plátkov. Cesnak Bogatyr má silný koreňový systém s celkovou plochou 50 cm². Odporúča sa vysádzať ho vo vzdialenosti 45 cm medzi riadkami a asi 17 cm medzi plátky. To znamená, že na dĺžku 1 m je možné vysadiť 6-7 plátkov. Získate 2 riadky na šírku. To znamená, celkovo 14-16 plátkov na m². Z každého strúčika vyprodukuje hlavičku cesnaku s priemernou hmotnosťou 80 g. To znamená, že výnos zimnej odrody cesnaku Bogatyr je asi 1,2 kg / m².

Starostlivosť o Bogatyr je rovnaká ako o iné odrody cesnaku. Z inzercie pôvodcu vyplýva, že na výťažok môže mať vplyv iba „uviaznutá a zabudnutá“ situácia bez vytrhávania buriny a kyprenia pôdy. Inak je odroda Bogatyr veľmi nenáročná.

Čas zberu je určený stavom listov. Cesnaku sa nedotýkajte, pokiaľ má zelené vrcholy. Po usušení je zelenina vykopaná a pred uskladnením trochu vysušená.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Vzhľadom na to, že cesnak Bogatyr je zimná odroda, je schopný rásť skôr, ako sa množia patogény. Odroda teda obíde prevažnú väčšinu chorôb.

Zo škodcov je odroda odolná voči háďatku. Zvyšok hmyzu buď vystraší samotná vôňa cesnaku, alebo zimná odroda dozreje skôr, ako sa objavia škodcovia.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody odrody patria jej chuťové vlastnosti. Klinčeky majú silnú cesnakovú arómu a sú dostatočne štipľavé na to, aby miske dodali chuť. Dobrá kvalita uchovania je tiež jednou z výhod spoločnosti Bogatyr. Veľkosť lobuliek môže byť plus aj mínus. V polotovaroch s veľkým množstvom cesnaku je lepšie použiť veľké a ľahko čistiteľné plátky Bogatyr.

Ale čerstvý cesnak tejto veľkosti sa nedá konzumovať naraz. A v tomto prípade sa dôstojnosť zmení na nevýhodu. Ak potrebujete plátky rôznych veľkostí, je vhodnejšia odroda cesnaku Cavalier.

Porovnanie charakteristík zimného cesnaku Cavalier a Bogatyr

Obe odrody sú na prvý pohľad veľmi podobné:

  • zimné plodiny;
  • šípky;
  • veľké hlavy s priemernou hmotnosťou 80 g;
  • zimné odolné;
  • poskytujú dobré výnosy na všetkých druhoch pôdy;
  • nestrácajte chuť a vôňu pri dlhodobom skladovaní.

Existujú ale aj rozdiely medzi odrodami. V Bogatyrovej hlave nie je viac ako 9 veľkých zubov, zvyčajne 7. Kavalír môže dať až 16 lobulov, zvyčajne 8 - 12. Zuby Cavaliera sú veľké, ale majú rozdielne veľkosti: niektoré sú väčšie, iné sú menšie.

Ochranné váhy Bogatyr sú po zaschnutí svetlohnedé a pre Cavaliera sú biele. Svieža, ochrana Bogatyr je fialová, Cavalier je biela s mierne fialovým odtieňom. Líši sa aj hĺbka výsadby klinčekov.

Výsadba a starostlivosť o cesnak

Špecifikom zimných odrôd cesnaku je výsadba hrotov na jeseň po letnej úrode. Miesto na výsadbu je vybrané tak, aby na jar bolo dobre vyhrievané slnkom. Na jeseň by to mala byť dostatočne suchá oblasť, aby klinčeky až do jari nehnili. Cesnak dobre rastie po 4 záhradných plodinách:

  • uhorky;
  • mrkva;
  • cuketa;
  • zemiaky.

Odroda Bogatyr môže byť vysadená na jeseň, ale v tomto prípade sa ukáže jednozubá hlava. Toto je malý agrotechnický trik. Úroda pri jednozubých hlavách je nízka, ale budúci rok sa pri zimnej výsadbe z takého „hrotu“ vykľuje väčší cesnak. Skúsení záhradníci používajú túto techniku, chcú zväčšiť plátky.

Výsadba datlí pre cesnak

Časy výsadby ozimín sa v rôznych regiónoch navzájom líšia. Bogatyr by sa mal vysádzať 1-1,5 mesiaca pred mrazom. V severných regiónoch je to zvyčajne polovica októbra. V južných oblastiach môžete sadiť v decembri. Najmä vzhľadom na to, že v decembri na juhu často dokonca začnú kvitnúť stromy. Vysadiť tam zimnú odrodu uprostred jesene znamená ničiť mladé výhonky. Pri pristávaní sa preto riadia ročnou predpoveďou počasia.

Príprava záhradného lôžka

Cesnak je nenáročná rastlina a nepotrebuje špeciálnu prípravu záhonov. Pri jesennej výsadbe sa nepridáva žiadne hnojivo. Budú požadované na jar. Ak je pôda úrodná, môžete sa vôbec zaobísť bez vrchného obväzu.

Vybraná oblasť je očistená od zvyškov letných plodín a vykopaná do hĺbky bajonetu lopaty. Hrudy zeme sú drvené hrable. Na hotovom mieste sú drážky s hĺbkou 13 cm položené vo vzdialenosti 45 cm od seba.

Poradenstvo! Cesnak je možné zasadiť do otvorov vytvorených špeciálnou značkou.

Táto metóda vylučuje potrebu ručného vytvárania drážok a umožňuje rovnomerne umiestniť zuby.

Výsadba cesnaku

Existujú 2 spôsoby výsadby: v jamke a v drážke. Pri výsadbe do drážky sa klinčeky ukladajú na zem a na vrch sa posypú sypkou zeminou. V tomto prípade sú hlavy väčšie.

Cesnak Bogatyr je zasadený do riadkov vo vzdialenosti 45 cm od seba. Medzi zubami zostal priestor 16 - 18 cm. Podmienkou pre Bogatyr je, aby spodok klinčeka mal byť v hĺbke 13 cm.

Dôležité! To je rozdiel medzi zimnými odrodami Kavaler a Bogatyr.

Pre Cavalier je potrebná hĺbka 6-7 cm.

Pestovanie cesnaku

S nástupom mrazu sú postele so zimným cesnakom mulčované a ponechané až do jari. Všetky postupy pri kopaní, kyprení, odstraňovaní buriny atď. Sa začínajú až na jar.
Cesnak je jednou z mála plodín, ktorá je necitlivá na burinu. Ale aj to je potrebné vytrhať. Burinu z cesnakových záhonov je lepšie odstrániť odrezaním nadzemnej časti, aby ste nepoškodili koreňový systém cesnaku.

Uvoľňovanie a polievanie sa vykonáva podľa potreby. Je potrebné opatrne a plytko uvoľniť pôdu, aby nedošlo k poškodeniu hláv.

Zber a skladovanie

Po vysušení vrcholov je cesnak vykopaný. Koreňový systém je v tejto chvíli stále „nažive“. Kvôli mocným koreňom musí byť cesnak Bogatyr rezaný zospodu, inak existuje veľká šanca na poškodenie cesnakových zubov.

Vrcholy sa pri zbere neodrezávajú. Korene vykopaných rastlín sú zakrátko odrezané. Cesnak je zviazaný do zväzkov pri vrcholoch a zavesený v tieni na vzduchu, aby vysušil. Po zaschnutí hláv je možné vrcholy odrezať a cesnak uložiť na chladnom mieste.

Metódy rozmnožovania cesnaku

Pretože kvetenstvo odrody Bogatyr je sterilné, je možné ho množiť iba výsadbou plátkov. Bogatyr nemá ďalšie malé „cibuľoviny“, ktoré by mu umožnili pestovať cesnak bez poškodenia domácnosti. Pri rozvode musíte nechať vybraným hlavám veľké lobule. Ale možnosť vegetatívneho rozmnožovania hybridu sa dá považovať za šťastie, pretože zvyčajne sa také rastliny nedajú chovať samy. Potreba sadiť Bogatyr každý rok je v porovnaní so získaným výsledkom menšia nepríjemnosť.

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Odroda Bogatyr sa považuje za odolnú voči chorobám. Dosahuje sa to zimnými výsadbami, keď plesňové choroby ešte nemali čas na rozvoj. Spodná hniloba sa vyskytuje iba pri vysokých teplotách a vysokej vlhkosti. Ale Bogatyr môže tiež ochorieť.

Keď sú zrelé, vrcholy dole žltnú. Ak listy začnú na koncoch žltnúť, potom cesnaku chýba draslík a dusík. Spravidla sa to vyskytuje v južných oblastiach.

Neskoro zasadený cesnak môže poškodiť hmyz, ktorý sa objaví koncom mája alebo júna. Ale zimné odrody majú čas vyrásť pred masovým letom škodcov.

Opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov sú štandardom pre všetky záhradné plodiny:

  • striedanie plodín;
  • čistenie odumretých častí rastlín;
  • vykopanie pôdy na zimu, v tomto prípade paralelne s výsadbou klinčekov;
  • dezinfekcia sadivového materiálu.

Proti infekciám na jar môžete cesnak zaliať roztokom manganistanu draselného. Súčasne sa vykonáva hnojenie draslíkom.

Záver

Cesnak Bogatyr sa dobre hodí na jesenné domáce prípravy a hlavne na prípravu adjiky. Odolnosť voči chorobám a zimná výsadba odrody vám umožňuje dosiahnuť dobré výnosy.

Ohlasy

Valiev Evgeny Vasilievich, 38 rokov, Samara

Rád sa v zime občerstvím s adjikou. Varíme si podľa vlastného receptu. Potrebujeme veľa cesnaku, takže na pol záhrade máme cesnakové záhony. Aj paradajky si pestujeme sami. Zvyšok kúpime. Áno, moja žena neznáša lúpanie strúčikov cesnaku. Dali ma do väzenia za čistenie. Kým som narazil na túto zimnú odrodu, cesnaková šťava mi spálila všetky prsty. Zuby sú malé, ochranná pokožka tenká. Pri čistení sa poškodili zuby, šťava padala na ruky. Ale teraz neviem, smútok: zuby sú veľké, pokožka pevná a hustá. Čistenie sa stalo veľmi ľahké. A rýchlo.

Afanasyeva Olga Alexandrovna, 41 rokov, Berdyansk

Mám rád túto odrodu nielen preto, že je zima, čo znamená, že sa môžete vyhnúť obvyklým letným chorobám záhradných plodín. Je to tiež dobré, pretože na konzervu s objemom 3 litre stačí jeden hrot. Pri príprave normálnej domácej klobásy sa tieto plátky hodia oveľa lepšie. Vôňu a chuť nemožno odlíšiť od starých odrôd, ale je oveľa pohodlnejšie vyčistiť a skrútiť v mlynčeku na mäso. Takže som úplne prešiel zo starých odrôd s malými zubami na Bogatyr.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos