Rastliny

Technológie a vlastnosti pestovania zemiakov

Technológie a vlastnosti pestovania zemiakov


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zemiaky sú jednou z najdôležitejších zeleniny na pestovanie v záhrade, kráľom stravy. Niet divu, že sa táto zelenina nazýva aj druhým chlebom - pretože má množstvo vynikajúcich vlastností. Po prvé, zemiaky sú bohaté na bielkoviny a vitamíny, ako aj na minerály. Zemiaky sú okrem toho ideálnym jedlom v potrave. Používa sa tiež v ľudovom liečiteľstve.

Rastúce vlastnosti

Zemiaky sú rastliny, ktoré milujú svetlo. Jeho neprítomnosť alebo úplná neprítomnosť významne brzdí vývoj kríkov, čo vedie k zníženiu objemu výslednej plodiny. Ak nie je dostatok svetla, stonky sa začnú blednúť a natiahnuť, kvitnutie chýba alebo je slabé a vytvára sa malý počet hľúz.

Pri normálnom osvetlení má stonka rastliny dĺžku 50 - 80 centimetrov. Korene sú v úrodnej pôdnej vrstve v hĺbke približne 20 - 25 centimetrov.

Teplota na kvitnutie zemiakov je 19 - 22 stupňov, ak je okolitá teplota vyššia, môže to viesť k vypusteniu púčikov a kvetov. Hľuzy sa tvoria pri 17 ° C až 18 ° C. Malé mrazy, nie viac ako mínus 1 stupeň Celzia, môžu viesť k smrti rastliny. Ak teplota na ulici dosiahne hranicu 29 - 30 stupňov, potom sa tvorba ovocia zastaví, čo vedie k zníženiu produktivity.

Vlhkosť

Výsadbu nemôžete zveličiť - je to konštantná rovnomerná vlhkosť, ktorá dáva najlepší účinok. Ak rastlina zažije sucho, stonky sa prestanú správne vyvíjať, spodné listy suché, hľuzy sa zmenšujú.

Zemiaková zemina

Úrodná sypká a štrukturálna pôda umožňuje správne rozvíjať kultúru a dosiahnuť maximálny výnos. Korene tejto rastliny spotrebujú počas rastu a vývoja oveľa viac kyslíka ako korene susedov v záhrade. V závislosti od toho, aký je prístup ku kyslíku pre korene, závisí drobivosť a chuťové vlastnosti zemiakov. Ak má pôda ťažkú ​​štruktúru (napríklad íl), hľuzy rastú veľmi malé, nepravidelného tvaru a tiež nemajú najlepšiu chuť. Na pestovanie zeleniny na týchto pôdach je potrebné použiť piesok alebo kompost. Zemiaky tolerujú rôznu kyslosť pôdy, vrátane zvýšenej.

Ak chcete získať skorú úrodu, musíte vysadiť plodinu na dobre osvetlenej ploche s teplou pôdou. Celá zelenina, okrem zemiakov a paradajok, môže byť predchodcom v mieste výsadby.

Hnojivá a hnojivá

Rastlina spotrebuje veľké množstvo hnojiva počas rastu svojich leteckých častí. Neskôr, po jej vzniku, spotreba minerálov prudko klesá - zemiaky využívajú akumuláciu na vrcholkoch.

Na jeseň je potrebné úplne vykopať pozemok, ktorý je vyhradený na výsadbu plodiny. Ak máte malú hĺbku úrodnej vrstvy, musíte ju zväčšiť. Za týmto účelom sa každý rok pridáva 4 až 5 centimetrov, čím sa hĺbka zvyšuje na 30. Pod rýľ sa tiež pridáva kompostové hnojivo alebo humus - 4,5 - 5 kilogramov na 1 m², ak je pôda neplodná - až 9 kilogramov.

Nevyrábajte čerstvý hnoj pod rastlinou, pretože to môže zvýšiť riziko ochorenia rastlín. Na jeseň sa musia rozptýliť potašové a fosforečné hnojivá: na 1 m² sa použije 22 - 25 gramov granulárneho dvojitého superfosfátu a síranu draselného.

Na jar by sa malo miesto vykopať a dusičnan amónny v množstve 16 - 20 gramov na 1 m² na úrodnej pôde a do 25 gramov na chudobnej pôde. Dusičnan amónny sa dá ľahko nahradiť síranom amónnym a chlorid draselný môže nahradiť chlorid draselný. Zosilnené hnojenie fosforečnanom draselným môže zvýšiť ochranu rastlín pred škodcami a chorobami. Dusíkové hnojivá používajte opatrne, pretože rastlina môže byť silne náchylná k chorobám pri predávkovaní dusíkom.

Výsadba zemiakov

Napriek tomu odporúčam namiesto pestovania semien sa radšej používajú hľuzy, aj keď druhý spôsob je miesto, kde sa má byť.

Získanie skorej plodiny sa uľahčí výsadbou iba zdravého sadivového materiálu skorých odrôd. Vysádzať by sa mali iba zdravé zemiaky s hmotnosťou asi 90 - 100 gramov.

Pred výsadbou na 2,5 až 3 týždne musíte hľuzy odobrať a vložiť do škatúľ v 1-2 vrstvách, aby ste ich uschli. Zahrejú sa, oči sa prebudia. Klíčky je potrebné monitorovať - ​​nemali by sa nechať natiahnuť.

Klíčenie hľúz

Ak chcete získať skoršie sadenice plodiny, musíte klíčiť hľuzy. Pred výsadbou je potrebné 1-1,5 mesiaca priviesť semená zemiakov do svetlej a teplej miestnosti, vložiť do krabíc s malou výškou alebo do úzkych vriec s hmotnosťou 7-8 kilogramov. Nezabudnite vetrať diery vo vreckách, to je jedna z požiadaviek technológie klíčenia zemiakov.

Toto klíčenie je možné produkovať v skleníkoch pri t asi 15 stupňov Celzia. Ak je teplota vyššia, potom klíčenie bude podstatne rýchlejšie. Priemerná dĺžka klíčkov zemiakov je 9 - 10 milimetrov. Klíčiace hľuzy sa dajú úhľadne naskladať do škatúľ po 6 radoch týždenne pred výsadbou, posypané rašelinovými drobkami alebo pilinami a neskôr sa môžu zvlhčiť roztokom minerálnych hnojív. V 10 litroch vody sa musí rozpustiť 11 - 12 gramov dusičnanu amónneho, 11 - 12 gramov superfosfátu a 5 gramov síranu draselného (chlorid draselný). Rast za mokra sa uskutočňuje pri teplote 15 stupňov. Ak pripravujete sadivový materiál v súlade s týmito odporúčaniami, sadenice sa objavia o 11 až 12 dní skôr, ako je obvyklé.

Je možné rezať veľké hľuzy zemiakov, v každom zo zvyškov by mali zostať najmenej 2 oči a hmotnosť by mala byť najmenej 0,04 kilogramu. Zemiaky musia byť porciované v dostatočnom predstihu pred výsadbou tak, aby hraničný bod bol korkový.

Pristávacia

Na urýchlenie klíčenia hľúz je potrebné ich poprášiť práškom na pečenie alebo sprejom s roztokom síranu meďnatého (1 gram na 10 litrov vody, 10 kg roztoku na 10 kg semien). Zemiaky môžete pestovať pri zahrievaní pôdy do hĺbky 10 centimetrov na 7-8 stupňov. Ak je materiál naklíčený, môže byť vysadený pri nižšej teplote.

Pri zamoknutej pôde je potrebné pestovať zemiaky na hrebeni, ktoré majú výšku asi 11 - 12 centimetrov. Takáto výsadba zlepší tepelný a vzduchový režim pôdy. Na ľahkej pôde nemusíte robiť hrebene. Zemiaky by sa mali pestovať v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 0,6 metra. Veľké hľuzy môžu byť vysadené zriedkavejšie a hlbšie, na rozdiel od stredných alebo malých. Postrekom rastliny s pučením roztokom 0,005% humátu sodného sa dozrievanie môže urýchliť o niekoľko (4-6) dní.

Rastliny konzumujú veľa vody až do poslednej fázy vegetácie, ale ak je pôda ťažká, je potrebné ju zalievať opatrne, pretože už sme hovorili o nebezpečenstve nadmerného zvlhčovania kultúry.

Sklizen

Čistenie sa vykonáva skôr, ako sa objavia prvé stabilné mrazy, za suchého a teplého počasia. Čím menšie je poškodenie hľúz zemiakov, tým lepšie môže byť plodina uskladnená.

8-10 dní pred zberom je potrebné kosiť vrcholy, čo vedie k odtoku živín do hľúz. To povedie k ich najlepšiemu dozrievaniu ak zvýšeniu bezpečnosti.

Zemiaky by sa mali kopať lopatou alebo záhradnou vidlicou medzi radmi, aby sa nepoškodili hľuzy. Zemiaky ihneď vezmite na ďalšiu výsadbu a vložte do osobitnej škatule. Hľuzy uskladnite po 9 - 10 dňoch od zberu. Všetky rany získané pred zberom sa musia uzdraviť a zemiaky potrebujú čas na dozretie.

Video - Pestovanie zemiakov Mittlider High Yield

Pestovanie zemiakov pod slamy

Táto metóda vás šetrí od haldenia a buriny, čo znižuje všetko úsilie iba na výsadbu a čistenie. Video hovorí podrobnejšie o technológii, ktorá sa dnes stáva čoraz obľúbenejšou. Odporúčame pestovať zemiaky v slame.

Odrody plodín

Skoré známky

Pestovali sa od začiatku apríla po zodpovedajúcom ošetrení hľúz (o tom si prečítajte vyššie uvedený článok). Obdobie pestovania je malé. Zemiaky z týchto odrôd sa osvedčili:

  • Kirandiya;
  • Modré oko;
  • Minerva;
  • ariel;
  • Riviera;
  • Timo, ako aj ďalšie odrody.

Stredne skoré odrody

Rastúca sezóna je často 65 - 80 dní. Čistenie sa uskutoční v júli. Mesiac pred výsadbou hľúz týchto odrôd sa musí nechať v kolónkach na klíčenie. Najlepšie stredne skoré známky:

  • Sante;
  • Adretta;
  • Karat.

Odrody v polovici sezóny

Zber sa uskutočňuje začiatkom augusta, vegetačná sezóna trvá 85 - 100 dní. Nezabudnite na ďalšie spracovanie hľúz pred výsadbou. Najlepšie odrody:

  • Nevský;
  • Betina;
  • Zdabytok.

Neskoré a stredne neskoré vysoko výnosné odrody

Takéto odrody majú najlepšie ukazovatele na zachovanie, vegetačné obdobie je najdlhšie - až 120 dní. Čistenie sa vykonáva pomerne neskoro - iba začiatkom októbra. Hmotnosť hľúz je v priemere 0,09 kilogramu. Najatraktívnejšie neskoré odrody:

  • Yavir;
  • Folva;
  • Bernadette;
  • Rocko;
  • Slavyanka;
  • Medovník, ako aj ostatní.

Stupeň Bellarosa

Rastlina má veľkú výšku, rovnako ako veľké listy. Hľuzy sú oválne s malými očami. Pestovateľská sezóna je 67 až 75 dní. Priemerná hmotnosť zemiakov je 150 gramov, ale môže dosiahnuť 0,8 kilogramu. Svetložlté mäso.

Odroda má vynikajúcu chuť s obsahom škrobu 12,5 - 15,7%, vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. Priemerný výnos je 17-32,5 ton na hektár pôdy, maximálny - až 38,5 ton. Rastlina má dobrú odolnosť proti chorobám a škodcom.

Tajomstvá pestovania zemiakov (video)

Holandská pestovateľská technológia

Základné princípy tejto techniky pestovania rastlín:

  1. Vynikajúca kvalita sadivového materiálu - na výsadbu by sa mali používať zemiaky s najmenej 2 reprodukciami;
  2. Striedanie plodín. Zemiaky sa pestujú na jednej ploche nie dlhšie ako 4 roky. Najvýhodnejšími prekurzormi sú obilniny (zimné plodiny);
  3. Použitie herbicídov;
  4. Trvalé chemické ošetrenie rastlín na ničenie škodcov, zníženie chorobnosti;
  5. Nepretržité obliekanie;
  6. Expozícia technológie obrábania pôdy.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos